Por: Feminis

El tema de consumo de refrescos de "cola" en todo el mundo no es cualquier cosa. México está entre los tres primeros países consumidores de refrescos de cola en el mundo, y ha ocupado en más de una ocasión el primer lugar. Se estima que el consumo promedio anual es de 114 litros por habitante.

Para la Asociación Mexicana de Estudios para la Defensa del Consumidor (AMEDEC), el consumo de este tipo de refrescos "constituye la mas grave distorsión de nuestros hábitos de alimentación”.  Los médicos no asocian ningún valor nutriotivo, por lo menos importante, a estas bebidas, principalmente porque no contienen vitaminas, proteínas ni minerales, pero sí un fuerte porcentaje de endulzantes y aditivos.

Hemos sido testigos de cómo, día a día, crece la mitificación por saber "realmente" el contenido, y por ende los beneficios y perjuicios que pueden tener este tipo de bebidas en nuestra salud, e incluso en nuestra vida diaria. He aquí una gran lista de ejemplos.

Mitos

- La bebidas colas no son un detergente y no quitan las manchas, por lo menos mejor que éstos. En una gran parte se trata de agua carbonatada, con contenido ácido. El agua es el mayor disolvente conocido y más si está mezclada con ácidos, así que no debe extrañar que se logren con ellas, limpiar ciertas manchas por efecto del agua que tienen.

- Se dice que la cafeína provoca grandes problemas de salud a los consumidores como taquicardia y alteraciones del sueño. Una botella de cola puede contener cerca de 20 miligramos de cafeína, sin embargo el café o el té pueden tener entre 3 y 8 veces más cafeína. Ahora, esta sustancia, consumida en módicas cantidades (20 mg.) actúa como estimulante del sistema nervioso que produce sensaciones agradables, pero si se ingiere en cantidades elevadas (400 a 600 mg.) puede llegar a provocar insomnio, taquicardia, dolores de cabeza y hasta ataques de ansiedad. Una lata de bebida contiene aproximadamente 50 mg. de cafeína.

- El pH del ácido fosfórico en un refresco de cola es 1.6, se dice que esto basta para disolver un clavo en 4 días. Según muchos este ácido es muy venenoso. Este elemento es el que contienen los jugos gástricos, por lo tanto, es un poco difícil que sea peligrosa ya que el organismo es capaz de generar sustancias más “corrosivas” que la cola. Aunque su acidez sí puede dañar los dientes y huesos si se ingiere en grandes cantidades.

- Funciona muy bien como desatascador y para quitar el óxido y es un fuerte anticorrosivo. La bebida cola no puede sustituir a ningún desatascador. Este es un “remedio casero muy popular”, como podría ser el efecto del agua con vinagre para combatir piojos. Eso no hace del vinagre una sustancia nociva, en cantidades apropiadas, para el organismo.

- Se dice que una mujer en el estado de Pensilvana, Estado Unidos, utiliza bebida cola para el pasto una vez por mes. Según el mito, el pasto se mantiene más verde.

- Para aflojar un tornillo oxidado debes aplicar al tornillo un trapo empapado en refresco cola durante varios minutos. Falso.

- Las bebidas colas no tienen entre sus ingredientes "el alucinogeno de la Coca ni nada por el estilo".

- Se dice que un filete de carne en una plato lleno de cola hará desparecer el trozo en dos días. Imposible, simplemente porque la huída del gas al momento de destapar la bebida disminuye cualquier efecto que podría tener sobre la carne.

No comprobado

- La bebida cola es adictiva y provoca enfermedades como diabetes, osteoporosis o crisis de ansiedad.

- La cafeína que contiene la refresco cola es adictiva, pero sólo en grandes dosis. No genera enfermedades, aunque sí que puede agravar algunas por su efecto estimulante y su alto contenido de azúcar, así como por el ácido fosfórico y la cafeína.

- Para transportar el concentrado de Cola, los camiones comerciales deben disponer de la tarjeta de “material peligroso”, reservada para materiales altamente corrosivos.

- En muchos estados de EE.UU., la Patrulla de Caminos lleva 2 galones de bebida cola en su coche para quitar la sangre que queda sobre el pavimento después de haber ocurrido un accidente.

- Un granjero en el estado de Oklahoma utiliza la refresco cola para matar ratas. Según el granjero, las ratas no pueden eructar y por eso se mueren al tomar Coca Cola.

Verdad absoluta

- En un principio, este tipo de bebidas fue usado como medicamento y se vendía en farmacias.

- Para limpiar un inodoro podemos vaciar bebida cola dentro de la taza, luego dejar reposando y finalmente tirar de la cadena. Cierto, el ácido cítrico de estas bebidas de fantasía podría quitar "algunas" manchas de la porcelana.

- Es capaz de aliviar, en parte, ciertos malestares estomacales. Esto por su original sentido de medicamento y el gas contenido actúa tal como lo hacen las "sales de fruta" que se venden en el comercio.

- Entre los ingredientes de la mayoría de este tipo de sodas, se encuentra el ácido fosfórico, utilizado como aditivo, que además de ser usado por los mecánicos  para limpiar motores, provoca en el cuerpo desmineralización ó sea, no permite la adecuada absorción de calcio en el organismo, debilitando los huesos y por tanto incrementándose la posibilidad de tener fracturas.

- El color característico negro de estas bebidas, se debe a un aditivo llamado e-150, éste ha sido asociado con deficiencia de vitamina B6 que es importante para la metabolización de las proteínas y la salud de la sangre, su carencia puede producir anemia, depresión y confusión entre otros síntomas, además de generar hiperactividad y bajo nivel de glucosa en la sangre.

- Los azúcares que contiene el refresco, paulatinamente van disolviendo el esmalte de los dientes debilitándolos y produciendo caries. Y no solo eso, los azúcares que no logra digerir el organismo, se transforman en grasa, dando como posible consecuencia sobrepeso e incluso problemas de obesidad, al igual como los azúcares de otros alimentos y bebidas de fantasía.