Por: Feminis

Usualmente cuando nos vamos a vivir solas a nuestro propio apartamento o comenzamos la vida de recién casadas, nunca tenemos los accesorios de cocina necesarios. Por eso, si estás pensando en acondicionar tu cocina, Feminis.com te muestra las herramientas que no te pueden faltar.

Utensilio de cocina 1. Batidora de mano

Son eléctricas y por lo tanto su potencia es mucho mayor que si batieras a mano; esta puede llegar a 700 W. Con ella prepararás ricas cremas, puré, licuados o un delicioso merengue para tus postres.

Para que su vida útil sea mayor, límpiala cuidadosamente después de cada uso y no dobles demasiado el cable.

Utensilio de cocina 2. Olla

Las hay de diferentes tipos y tamaños, pero lo básico es contar con una mediana en la que puedes preparar suficiente comida para ti y tu pareja.

Para lograr una limpieza más profunda, límpialas con una virutilla fina; así sacarás los restos de comida.

Utensilio de cocina 3. Microondas

Un horno eléctrico realmente te sacará de apuros cuando tengas prisa y no tienes tiempo de cocinar, ya que puedes poner comida preparada y en unos minutos tendrás tu comida lista.

También puedes calentar la comida del día anterior, descongelar alimentos, fundir queso, etc.

Para mantenerlo en buenas condiciones siempre pon los alimentos en platos de vidrio, cerámica o bien de plástico especial para horno de microondas, antes de meterlos al interior.

Utensilio de cocina 4. Cuchillo jamonero

Es un utensilio de acero inoxidable con el que podrás cortar piezas de jamón para un sándwich o para preparar un coctel para tus amigos.

Utensilio de cocina 5. Sartén de teflón

Es muy útil para freír todo tipo de alimentos, como huevos o papas fritas y al ser recubiertos con teflón evita que se peguen a la superficie.

Para conservarlos, lávalo con una esponja suave para que no se raye.

Utensilio de cocina 6. Rallador Manual

Esta herramienta te servirá para rayar vegetales y hacer una rica ensalada o para hacer arroz. También puedes rayar frutas y preparar ricos postres.

Al lavarlo fíjate que no queden restos de alimentos guárdalo en un lugar donde no se aplasten.

Utensilio de cocina 7. Cuchillo de Sierra

Un utensilio que es mucho mejor que un cuchillo normal, debido a sus dientes afilados te permiten cortar alimentos blandos como pan, pastelillos, etc.

Afílalo cada cierto tiempo.

Utensilio de cocina 8. Escurridor

Es un objeto similar a un bol pero con agujeros, que sirve para limpiar algunos alimentos como la lechuga también para escurrir la pasta.

Los puedes encontrar en distintos materiales plástico, acero inoxidable o aluminio.

Utensilio de cocina 9. Espumadera

Es una herramienta que sirve para extraer partículas sobrantes de la sopa y sacar huevos del sartén, ya que gracias a su base agujereada el aceite escurre fácilmente.

Son de acero inoxidable y para conservarlas mejor frótala con un paño humedecido en vinagre blanco caliente (esta recomendación es apta para todos los utensilios de este material).

Utensilio de cocina 10. Licuadora

¡No debe faltar en tu cocina! porque en ella puedes moler todo tipo de alimentos para hacer salsas, jugos naturales o batidos de fruta.

El vaso comúnmente es de vidrio o plástico por lo que la limpieza en muy fácil, pero la base no debes mojarla porque al enchufarla puedes causar un corto circuito.