Por: Feminis

Seguramente hoy, Día de la Candelaria, muchas y muchos van a romper la dieta para disfrutar de unos deliciosos tamales como lo marca la tradición. Si eres un@ de los que tuvo la suerte de sacar muñequito en la Rosca de Reyes y te tocó pagar con tamales, sigue leyendo porque te vamos a decir por qué seguimos esta tradición.

México Desconocido narra que La Candelaria es un rito católico que comienza en la Navidad con el nacimiento de Jesús, quien fue visitado por los Tres Reyes Magos. Es en honor a ellos que comemos la tradicional Rosca de Reyes que incluye varios muñequitos que representan al Niño Dios.

Si te tocó el Niño, automáticamente te conviertes en su padrino y como la tradición marca que el 2 de febrero se levanta al Niño del pesebre, entonces es tu labor vestirlo como acto simbólico, para que pueda continuar la ruta católica que siguen los Carnavales en marzo, la Cuaresma, el Miércoles de Ceniza, hasta terminar con la Semana Santa.

Ahora, ¿por qué tamales y no tacos o hamburguesas? La comida es el equivalente a la ofrenda que hicieron los Reyes Magos al Niño Jesús, pero como en este país las festividades más tradicionales son una mezcla entre el catolicismo y los cultos prehispánicos, en éstos se cuenta que los mexicanos venimos del maíz.

El Popol Vuh, el libro sagrado de los mayas, relata que el maíz fue el material con el que finalmente se dio vida al hombre y a la mujer. Incluso, los aztecas, cada inicio de su calendario, ofrendaban tamales a Tláloc, Chalchiuhtlicue y Quetzalcóatl.

Así que ya sabes por qué hoy, 2 de febrero, se ofrendan al Niño Dios los tradicionales tamales, que se hacen acompañar por otras bebidas de nuestro legado prehispánico: el chocolate y el atole.

Cuéntanos si te tocó el Niño en la Rosca de Reyes y si habrá tamaliza en tu casa, trabajo o en casa de amigos. ¿Cuáles son tus favoritos? ¿Vestirás al Niño?